全自动杀菌锅的操作是非常重要的工作，下面是小编对设备的操作作出的介绍，一起来了解一下吧。
1.下锅注水：产物装入全自动杀菌锅内，锅门锁紧并提示报警后，按“杀菌键”（绿色）按钮，系统自行检测上热水罐的压力是否达到上罐的设定压力，若未达到开启“上罐补气阀”，升至上罐设定压力关闭，开启“热水回收阀”及“循环出水阀”，将上罐的热水压进下锅内，当上罐的水位达到低水位或下锅的水位达到高液位时，此步结束转下一工作步。
2.下锅升温：联通阀、循环进水阀、循环出水阀、循环泵、蒸汽阀开启，锅内压力自动保持设定压力，当达到设定的杀菌温度后，进入保温步（杀菌步）。
3.循环保温：达到设定杀菌温度后，开始杀菌，期间温度、压力自控，当达到设定的时间后，进行热水回收步。
4.热水回收步：联通阀、热水回收阀、循环出水阀、循环泵开启，锅内压力自动控制，当下锅水位达到低水位或上罐达到高水位时，此步结束转下一工作步。
5.冷却注水：给水泵、联通阀、给水旁路阀首先开启，当锅内温度降至设定的给水主阀开启温度时，给水主阀打开，注水速度加快，期间压力自控，当水位达到下锅的高水位时，此步结束转下一工作步。
6.循环冷却：循环泵运转，循环出水阀循环进水阀开启，期间压力自控，系统自行开始冷却时间，当达到设定的冷却时间后，此步结束转下一工作步。（若在操作面板的“系统画面”中设定工作在冷却过程中上罐自动加热后，若上罐温度低于设定的温度，上罐自动加热升温）
7.锅内排水：排水阀、循环泵打开，将已冷却的循环水用泵排出，直至达到设定的低水位。排水步停止，进入排气步。
8.排气：排气阀打开排出锅内余气，直至锅内压力为零。
9.工作结束：系统复位，并发出声光报警，提示操作人员产物杀菌结束。
全自动杀菌锅就是按照以上步骤完成工作的，如还有其它疑问可以致电我公司电话咨询，我们会给您详细的介绍。
1.下锅注水：产物装入全自动杀菌锅内，锅门锁紧并提示报警后，按“杀菌键”（绿色）按钮，系统自行检测上热水罐的压力是否达到上罐的设定压力，若未达到开启“上罐补气阀”，升至上罐设定压力关闭，开启“热水回收阀”及“循环出水阀”，将上罐的热水压进下锅内，当上罐的水位达到低水位或下锅的水位达到高液位时，此步结束转下一工作步。
2.下锅升温：联通阀、循环进水阀、循环出水阀、循环泵、蒸汽阀开启，锅内压力自动保持设定压力，当达到设定的杀菌温度后，进入保温步（杀菌步）。
3.循环保温：达到设定杀菌温度后，开始杀菌，期间温度、压力自控，当达到设定的时间后，进行热水回收步。
4.热水回收步：联通阀、热水回收阀、循环出水阀、循环泵开启，锅内压力自动控制，当下锅水位达到低水位或上罐达到高水位时，此步结束转下一工作步。
5.冷却注水：给水泵、联通阀、给水旁路阀首先开启，当锅内温度降至设定的给水主阀开启温度时，给水主阀打开，注水速度加快，期间压力自控，当水位达到下锅的高水位时，此步结束转下一工作步。
6.循环冷却：循环泵运转，循环出水阀循环进水阀开启，期间压力自控，系统自行开始冷却时间，当达到设定的冷却时间后，此步结束转下一工作步。（若在操作面板的“系统画面”中设定工作在冷却过程中上罐自动加热后，若上罐温度低于设定的温度，上罐自动加热升温）
7.锅内排水：排水阀、循环泵打开，将已冷却的循环水用泵排出，直至达到设定的低水位。排水步停止，进入排气步。
8.排气：排气阀打开排出锅内余气，直至锅内压力为零。
9.工作结束：系统复位，并发出声光报警，提示操作人员产物杀菌结束。
全自动杀菌锅就是按照以上步骤完成工作的，如还有其它疑问可以致电我公司电话咨询，我们会给您详细的介绍。
